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Food15

오뚜기 푸딩믹스로 푸딩 만들기 마트에서 우유를 사려고 하는데 우유 옆쪽에 요 오뚜기 푸딩믹스가 놓여져 있었다.요즘 만들어 먹는데 푹 빠져 있어서, 푸딩 또한 만들어 볼까 하는 마음에 구입해 봤다.정말 간단하다. 요런 푸딩믹스 제품만 있다면 푸딩 만들기는 식은 죽 먹기다.단 만약 이 블로그를 보신다면, 한번은 보고 하시길 바란다.실수를 줄이시는데 조금이나마 도움이 되었으면 한다. 우유로 만드는 오뚜기 푸딩믹스! 준비물은 200ml 우유가 필요하다.푸딩믹스 하나당 200ml 가 필요한데 여기에 푸딩믹스가 2포 있기 때문에만약 여기 있는 것을 다 만드신다고 하면 400ml 가 필요하다.우리가 만들어 먹어보니 한포당 2인분은 나온다. 포장지가 노란 푸딩믹스는 우유랑 섞는 푸딩믹스이고포장지가 검은 푸딩믹스는 다 만들고 난 다음 시럽만들때 사용.. 2016. 3. 2.
콩불 레시피로 집에서 콩나물 불고기 만들기 콩불 레시피로 집에서 콩불 만들기서울에서 데이트를 할때는 콩불을 간간히 갔던것 같다.하지만 이사를 와서 동네를 보니 동네에는 콩불이 없어서 그저 언제 가보려나 했었는데앞으로 갈 필요 없을것 같다.(콩불사장님 그동안 감사했습니다.)콩불 레시피를 보고 양념장을 만들었는데 만들기도 쉽고 맛도 좋았다.울 여친 "장쌤"은 내가 만든 콩나물불고기 한번 먹고 난뒤에앞으로 콩불 안가도 되겠다고 말할 정도였으니~~ 자 이제 만들어보자! 퐐로 퐐로 미~ 먼저 콩불 양념장!백종원의 콩나물 불고기 만들기에서 나오는 양념장은고추가루 1 : 고추장 1 : 다진마늘 1: 설탕 1 : 맛술 1 이었는데 집에 맛술이 없어서 안넣었고, 설탕은 올리고당으로 대체하였다. 양은 정확히 비율을 맛추기 보다는 숫가락으로 어림짐작하여 넣었다. 콩.. 2016. 3. 1.
김치부침개 맛있게 만드는 법 3가지 POINT 김치부침개 맛있게 만드는 법 POINT 간단하게 만들수 있는 안주, 맛있게 먹을수 있는 대표적 안주중 하나가 바로 김치부침개이지 않을까 싶다. 만들기가 쉬울 뿐만 아니라 만들면서 맛없게 만드는 경우가 발생하기 힘들다. 김치가 정말 희안하지만 않으면 딱 3가지만 신경쓰자! 누구나 다 맛있게 김치부침개 만들수 있다. 김치부침개 만드는법 1.어떤 밀가루를 사용하나? 2.김치와 밀가루와 물의 비율 3.바삭하게 김치부침개를 만드는 나만의 방법 밀가루는 중력분으로! 개인적으로 부침가루를 사용하면 더 맛있게 만들어지는것 같다. 하지만 왠지 어머님들이 부침가루는 건강에 좋지 않다고 밀가루 사용을 권장한다. 밀가루에 설탕, 전분, 야채가루 넣은게 부침가루로 알고 있는데, 그래도 부모님 말 들어서 나쁠거 없다. 밀가루는 .. 2016. 2. 22.
떡볶이 소스 만드는 법 - 초간단 양념장 + 내 맘대로 소스 초간단 떡볶이 소스 만드는 법 집에서 떡볶이를 만들긴 하지만 길거리에서 파는 맛은 나지 않는다. 하지만 우리 백종원님께서 떡볶이 소스 만드는 법을 알려주신 후에는 나혼자서도 얼마든지 길거리 음식을 만들수 있다. 심지어 부모님도 이거 사오지 않았냐고 할정도로(진심) 깜딱 놀랄만한 바로 그 떡볶이 소스!! 초간단한 만드는 법으로 사람들의 마음을 휘어잡을수 있다. 바로 아래 사진을 보도록 하자. 떡볶이 양념 소스 비율 (기본틀) 고추가루 3, 간장 1.5, 설탕 3, 고추장 2, 물 3 그렇다 떡볶이 소스 만드는 법의 양념장은 백종원 님의 레시피를 근간으로 하여 내가 좋아하는 것을 조금씩 넣는 것이다. 떡볶이를 매일 먹는 것이 아니기 때문에 만들려고 하면 헤깔릴때가 있다. 다른 블로그들을 봤는데 분산해서 적어.. 2016. 2. 15.